Bitterballen
Kijk, er zijn zo van die dingen in het leven waar mensen van mij verdeeld over mogen zijn. Ananas op pizza bijvoorbeeld (vind ik héél lekker) of sokken in sandalen of bokes met salami en choco. Maar bitterballen? Daar kan toch geen verdeeldheid over bestaan??
Ik snap het niet als mensen zeggen dat ze geen bitterballen lusten. Hoezo lust je geen bitterballen? Wat is daar niet aan te lusten? Hoe kan je niet gelukkig worden van zo’n gefrituurd bolleke geluk? Een echt goeie bitterbal is echt een ultiem dopamineshotje: een krokant korstje en dan van die zachte, warme, een beetje romige, hartige vulling vanbinnen. Hoogste niveau comfortfood, een warm dekentje, troost. Perfectie eigenlijk.
Nu, ik twijfelde een beetje aan de mensen waarmee ik me omringde. Ik had namelijk het gevoel dat niet veel mensen in mijn omgeving bitterballen lusten. Het lief bijvoorbeeld, die eet dat niet graag. Goed voor mij, want als we zo’n mix met frituurhapjes eten, dan blijven de bitterballen voor mij over, maar toch. Ik ben getrouwd met iemand die niet graag bitterballen eet. Hetzelfde met familie. Als daar hapjes worden gegeten, blijven de bitterballen over. Alweer goed voor mij, maar ik begrijp het niet.
Iemand opperde dat ik meer mensen moest leren kennen om meer bitterballenlovers aan mijn sociale kring te kunnen toevoegen, maar ik moest wel eerst zekerheid hebben dat het echt zo triestig gesteld is (al zijn extra bitterballenlovers natuurlijk altijd leuk). Dus, ik heb gedaan wat elke rationele wetenschapper zou doen en ik ben een kleinschalig, zeer professioneel, compleet objectief onderzoek gestart in mijn vriendenkring. Ik ben blij te kunnen melden dat de resultaten hoopgevend waren. Een overweldigende meerderheid bleek namelijk toch wél van bitterballen te houden en een groot deel van die meerderheid was dan ook nog eens heel enthousiast. Zo van die mensen die gewoon direct “amai ja” zeggen als je nog maar denkt aan het woord bitterbal. Mijn geloof in de mensheid/mijn vrienden werd spontaan wat hersteld.
Lust je geen bitterballen? Dan respecteer ik je mening. Ik begrijp er niets van, maar ik respecteer ze (min of meer). Dat zijn dan meer bitterballen voor de rest van ons, zeker?
⟡˙⋆
Heb je geen zin om een comment achter te laten, maar wil je wel je waardering tonen?
Klik op het hartje hieronder!
Ik ben een vrij verstokte vegetariër die met enige regelmaat (sorry, not sorry) een bitterbal eet. Ik hou van bitterballen!!
God ja, bitterballen zijn FANTASTISCH. Ik snap ook echt niet hoe een mens daar anders over kan denken. Sinds ik geen vlees meer eet, baal ik wel extra hard als er ergens een schaal bitterballen langskomt en ik moet weigeren omdat er geen vega bij zitten. Sowieso vind ik de vegetarische variant ook echt top altijd, maakt niet uit van welk C-merk het komt.
Ben ik dan de enige die geen team bitterbal is… Just asking for a friend… 😉
Het is al super lang geleden sinds ik nog eens bitterballen had maar ik vind ze dus wel degelijk lekker. Ik ben me nu ondertussen aan het afvragen of er warme hapjes zijn die ik echt niet lust en er schiet me alleszins niet meteen iets te binnen.
Een vriend van mijn broers lust geen chocolade. Dat heb ik hem ooit horen zeggen toen ik 15j was en ik kan er nog steeds niet van over.
Ze niet lusten is een groot woord. Maar ik vind ze gewoon niet heel lekker. Sorry 😛 Als er verschillende mini hapjes uit de frituur zijn, laat ik bitterballen altijd liggen…
Ik vergeef je, Simone 😉
Haha… Echt iets voor jou om dit ‘wetenschappelijk’ te onderzoeken.
I’ll join the club! Mmm…lekker met een beetje loempiasaus erbij!
Ik wist dat ik op jou kon rekenen, Linda! 😀
Bitterbalfan hier!
Yes! Welkom in de club! 😀
Ik lustte ze wel, maar ze kwamen vaak met van die hete troep en daar kan ik niet tegen. Ik was wel team zonder mosterd trouwens. Helaas moet ik zeggen dat ik het allemaal niet meer lust, zelfs patat niet meer. Ik ben er dagen nadien wazig van omdat ik zo gezond eet. Maar ik snap je wel.
Ik ben zeker ook team zonder mosterd (al lust ik wel mosterd).
ALTIJD bitterballen met mayo. Hoogstens mayo met een beetje mosterd erdoor, maar gewone mosterd vind ik er echt te heftig bij.
Sorry maar what’s not to like aan bitterballen? Goddelijk! Wel de vega variant 🙂
Bitterballen zijn bitterballen denk ik zo!
Nee, daar snap ik nou helemaal niets van.
Je mag me er voor wakker maken!
Ik hou van bitterballen! Al we in Nederland zijn, dan wil ik altijd een keer vleeskroketten (met mosterd, bruin brood en slaatje) gaan eten, want dat is zo ongeveer een maaltijd van 2 hele grote bitterballen 😋😁
Awel, dat heb ik nog nooit gegeten, maar het kan niet slecht zijn!
Zeker eens uittesten!
Bedoel je boterhammen met salami en daar nog eens choco bij? Mind blown! Bitterballen vind ik oké. Ik eet liever kaasballetjes, maar bitterballen smikkel ik ook wel op, haha.
Haha ja! Ik ken iemand die dat wel lekker vindt. Ik begrijp het ook niet :p Kaasballetjes zijn ook wel héél lekker.
Hier blijven op verjaardagen als er een schaal met gefrituurde hapjes is die kleine bamischijfjes over. Vind ik niet erg, want die vind ik heerlijk. Maar in mijn familie dus veel bitterballenliefhebbers. En ik ben er zelf zeker te weten ook één! Geweldige blog dit overigens.
O, die bamischijfjes vind ik ook wel lekker! 😀
Ik ben echt dol op bitterballen en gelukkig maken ze een heel goede vegetarische versie dus ik hoef ze ook niet te missen. Mijn man is er helaas ook dol op dus we moeten delen. En mijn dochter vindt ze ook fantastisch maar dan moet ik ze van haar wel in stukjes snijden 🙂
Bitterballen zijn bitterballen, of ze nu vegetarisch zijn of niet! Je hebt je dochter alleszins goed opgevoed, vind ik fijn te lezen 😉 Bij mij is het nog niet gelukt om mijn zoon ze te laten eten.
Ik lust bitterballen. En ik vind ananas op pizza ook lekker. Sokken in sandalen en bokes met salami en choco begrijp ik dan weer niet, maar respecteer ik. Men doet er niemand kwaad mee en als het hen gelukkig maakt… tja, wie ben ik dan? 😉
Ja, voila!