Kijk, er zijn zo van die dingen in het leven waar mensen van mij verdeeld over mogen zijn. Ananas op pizza bijvoorbeeld (vind ik héél lekker) of sokken in sandalen of bokes met salami en choco. Maar bitterballen? Daar kan toch geen verdeeldheid over bestaan??
Ik snap het niet als mensen zeggen dat ze geen bitterballen lusten. Hoezo lust je geen bitterballen? Wat is daar niet aan te lusten? Hoe kan je niet gelukkig worden van zo’n gefrituurd bolleke geluk? Een echt goeie bitterbal is echt een ultiem dopamineshotje: een krokant korstje en dan van die zachte, warme, een beetje romige, hartige vulling vanbinnen. Hoogste niveau comfortfood, een warm dekentje, troost. Perfectie eigenlijk.

Nu, ik twijfelde een beetje aan de mensen waarmee ik me omringde. Ik had namelijk het gevoel dat niet veel mensen in mijn omgeving bitterballen lusten. Het lief bijvoorbeeld, die eet dat niet graag. Goed voor mij, want als we zo’n mix met frituurhapjes eten, dan blijven de bitterballen voor mij over, maar toch. Ik ben getrouwd met iemand die niet graag bitterballen eet. Hetzelfde met familie. Als daar hapjes worden gegeten, blijven de bitterballen over. Alweer goed voor mij, maar ik begrijp het niet.
Iemand opperde dat ik meer mensen moest leren kennen om meer bitterballenlovers aan mijn sociale kring te kunnen toevoegen, maar ik moest wel eerst zekerheid hebben dat het echt zo triestig gesteld is (al zijn extra bitterballenlovers natuurlijk altijd leuk). Dus, ik heb gedaan wat elke rationele wetenschapper zou doen en ik ben een kleinschalig, zeer professioneel, compleet objectief onderzoek gestart in mijn vriendenkring. Ik ben blij te kunnen melden dat de resultaten hoopgevend waren. Een overweldigende meerderheid bleek namelijk toch wél van bitterballen te houden en een groot deel van die meerderheid was dan ook nog eens heel enthousiast. Zo van die mensen die gewoon direct “amai ja” zeggen als je nog maar denkt aan het woord bitterbal. Mijn geloof in de mensheid/mijn vrienden werd spontaan wat hersteld.
Lust je geen bitterballen? Dan respecteer ik je mening. Ik begrijp er niets van, maar ik respecteer ze (min of meer). Dat zijn dan meer bitterballen voor de rest van ons, zeker?

Heb je geen zin om een comment achter te laten,
maar wil je wel je waardering tonen?
Klik op het hartje hieronder! ↓
DANKJE! 🌷


Bedoel je boterhammen met salami en daar nog eens choco bij? Mind blown! Bitterballen vind ik oké. Ik eet liever kaasballetjes, maar bitterballen smikkel ik ook wel op, haha.
Hier blijven op verjaardagen als er een schaal met gefrituurde hapjes is die kleine bamischijfjes over. Vind ik niet erg, want die vind ik heerlijk. Maar in mijn familie dus veel bitterballenliefhebbers. En ik ben er zelf zeker te weten ook één! Geweldige blog dit overigens.
Ik ben echt dol op bitterballen en gelukkig maken ze een heel goede vegetarische versie dus ik hoef ze ook niet te missen. Mijn man is er helaas ook dol op dus we moeten delen. En mijn dochter vindt ze ook fantastisch maar dan moet ik ze van haar wel in stukjes snijden 🙂
Ik lust bitterballen. En ik vind ananas op pizza ook lekker. Sokken in sandalen en bokes met salami en choco begrijp ik dan weer niet, maar respecteer ik. Men doet er niemand kwaad mee en als het hen gelukkig maakt… tja, wie ben ik dan? 😉