Deze week had ik zin in cheesecake, dus ik bakte er een. Meestal gebruik ik een recept maar ik heb nu een beetje op de wilde boef wat dingen bij elkaar gegooid en hoopte dat het er lekker uit kwam. MISSION ACCOMPLISHED! Ding ding ding ding! Ik deelde wel al ooit eens een recept voor…
Recept
Recept • Chocolate chip cupcakes met fudgeglazuur
Sinds een tijdje bak ik zo goed als elke week wel iets. Als ik met zoet wil snacken, eet ik liever iets dat ik zelf maakte dan dat ik een koek uit een pak uit de winkel haal (ook lekker ze). En ik vind het natuurlijk ook gewoon leuk om te doen. Alleen bak ik…
Citroencake met maanzaad
Citroencake met maanzaad. Typisch zo’n cake waarvan ik altijd denk dat ik hem eens moet maken maar uiteindelijk doe ik dat nooit. Tot nu dan! Sinds vorig jaar hebben wij een klein citroenboompje waar maar liefst drie citroenen aan hingen. Ik weet echt totaal niet hoe lang een citroen er aan hoort te hangen maar…
April bakchallenge • gebakken cheesecake!
We zitten ondertussen aan de vierde maand van Fiekefatjerietjes’ bakchallenge en de opdracht voor april was: je favoriete gebak. Ik ben nooit echt goed met favorieten (behalve als ik favoriet avondeten moet kiezen 😉 dat begint met een f en eindigt op rietkotfrietjes, haha) dus ik vond het al een lastige. Een van mijn favorieten…
Letterlijk de beste yoghurtcake met blauwe bessen.
Zo had ik zin in cake, zo stond ik zondagavond nog een cake in de oven te schuiven. Cake gaat er bij mij altijd in en één van m’n favoriete soorten cake is yoghurtcake. Nu had ik toevallig nog een halve pot Griekse yoghurt die op moest én een nieuwe zak blauwe bessen in de…