Eten is leven

Citroencake met maanzaad. Typisch zo’n cake waarvan ik altijd denk dat ik hem eens moet maken maar uiteindelijk doe ik dat nooit. Tot nu dan! Sinds vorig jaar hebben wij een klein citroenboompje waar maar liefst drie citroenen aan hingen. Ik weet echt totaal niet hoe lang een citroen er aan hoort te hangen maar…

We zitten ondertussen aan de vierde maand van Fiekefatjerietjes’ bakchallenge en de opdracht voor april was: je favoriete gebak. Ik ben nooit echt goed met favorieten (behalve als ik favoriet avondeten moet kiezen 😉 dat begint met een f en eindigt op rietkotfrietjes, haha) dus ik vond het al een lastige. Een van mijn favorieten…